笑顔と声掛け

 サービス業には笑顔と声掛けがとても大切です。  某有名店で買い物をしようとしたところ、在庫がなかったのでカウンターまで行って、他の支店にないかを店員さんに伺いました。そしたら、パソコンで調べて下さったのですが、無表情で …

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黒茶

 普洱茶は黒茶の一種です。黒茶は後発酵茶です。緑茶と同じようにいったん熱を加えて発酵するのを止めた後、茶葉を高温多湿の所に置いて、改めて微生物によって発酵をさせます。木や薬のような独特の味と香りがするのは、その作り方によ …

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空港免税店での爆買

 「成田空港で中国人が出国手続きを済ませた後、免税店で買った物が多すぎて手荷物の規定を超えてしまい、預ける荷物として積み込まなければならない為、時間がかかってしまって、定刻通りに出発できなくなっている」というニュースが報 …

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日本のマナーを教える

 外国人観光客、特に中国人のマナーが悪いとよく言われます。しかし、彼らも悪いとわかってわざとやっているわけではありません。彼らの常識では普通のことだったり、知らなくて日本の文化に合わない行動をとっているのです。  例えば …

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